Une journée de rencontres et dégustations
Les Fermes de Gally célèbrent le goût ! Nous vous donnons rendez-vous le dimanche 8 octobre à Sartrouville pour des ateliers à la Ferme Ouverte et le dimanche 15 octobre à Saint-Cyr-l'École pour des échanges et des dégustations avec nos producteurs partenaires ainsi que des ateliers pour les plus jeunes.
La Fête du Goût dans notre magasin de Saint-Cyr
Rencontres gourmandes
Fruits et légumes, jus, nectars, miels, pâtés, terrines, salaisons, pains, soupes fraîches, confitures, huiles, bières, biscuits… dimanche 15 octobre, le Marché de Gally à Saint-Cyr-l’École s’animera avec la venue en nombre de nos amis producteurs. Rencontres, dégustations, découvertes, ateliers, animations, ils vous présenteront leurs produits, répondront avec bonne humeur aux questions que vous vous posez sur leurs productions ou leur métier.
21 artisans et agriculteurs
parmi nos partenaires historiques
Le Rucher de l'école - Miel
Pierre et Tim Cookies - Épicerie sucrée
Maison Marc - Cornichons
Les Ruchers du Morvan - Miel
La Compagnie des Crêpes - Épicerie sucrée
Factorerie - Café
Nolo Frères - Quenelles et sauces
Fleurs de Fermes - Laiterie
Voisin - Chocolaterie
Enzo et Lily - Glaces
Bon Dimanche - Glaces
Les Éleveurs de la Charentonne - Boucherie
Barthouil - Saumon et foie gras
Distrikt - Brasserie
Maison Toussaint - Épicerie sucré
Comptoir du Cacao - Chocolaterie
Travailleurs de l'Amer - Brasserie
Ferme du manège - Laiterie
Maison Viard - Boucherie charcuterie
Manoir du Val - Cidrerie
La Fête du Goût dans nos Fermes Ouvertes
Date : 8 octobre
Horaires : 10h-12h30 & 14h-17h30
Tarif : 7€/ personne à partir de 3 ans (6€ pour les Sartrouvillois)
Ateliers (en continue) :
Fabrication de pain à partir de 3 ans jusqu'à 12 ans.
Fabrication de jus de pomme (avec les pommes de nos vergers)
Dégustations :
Jus de pomme frais
Compote de pommes
Confiture de fraises
Extraction de miel
Visite libre :
Découverte des animaux de la Ferme
Soin aux animaux à 17h30
RÉSERVATION
Date : 15 octobre
Horaires : 10h-17h30
Tarif : 8€/ personne à partir de 3 ans.
Ateliers (10h-12h & 14h-17h) :
- Jus de pommes. Pressurage des pommes et dégustation de jus frais. 5-12 ans
- Ateliers pain. Fabrication de pâte à pain à cuir à la maison. 3-12 ans
- Atelier plantations. 5-12 ans
Dégustations (10h-12h & 14h-17h) :
Compote de pommes cuisinée sur place
Réalisation de confitures maison (fraise, tomates vertes)
Bar à Thym avec les aromatiques du jardin
Miel des ruchers de Galy
Goûter gourmand (en vente sur place) :
Crêpes
Jus de pommes chaud à la cannelle
Boissons chaudes (thé, café)
Visite libre :
Découverte des animaux de la Ferme
Soin aux animaux à 17h30
Le bois de la Ferme et ses parcours pédagogiques
Promenades dans les prés