La vie à la ferme
Les Fermes Ouvertes sont nées de l’envie des Fermes de Gally de faire connaître les joies de la campagne aux petits citadins. Lieux d’expérience unique et de transmission, elles invitent les enfants à découvrir le monde de la ferme. Elles les familiarisent aux métiers d’éleveurs, d’apiculteurs et de jardiniers et les sensibilisent au rôle de l’agriculture dans l’alimentation. Elles partagent ainsi les savoirs hérités de leur histoire.
Soirée oenologie - Découverte du vignoble yvelinois
- La Ferme de Gally - Saint-Cyr-l’École
Venez découvrir la richesse et les subtilités des vins yvelinois en participant à cette masterclass menée en partenariat avec le Domaine de la Bouche du Roi dont les vignes se situent à Davron, à une dizaine de kilomètres de la Cave de Gally.
Fête du Goût
- La Ferme de Gally - Saint-Cyr-l’École
- La ferme ouverte - Sartrouville
Rencontres gourmandes avec les producteurs et animations pédagogiques... La Fête du Goût revient aux Fermes de Gally dans notre Marché et Épicerie de Saint-Cyr-l'École et dans les Fermes Ouvertes de Sartrouville et Saint-Cyr-l'École
Une expérience de partage
Ces lieux suscitent des moments intergénérationnels précieux : les aînés évoquent leurs souvenirs, expliquent et répondent aux questions des plus jeunes, partagent leurs savoirs. En famille, entre amis ou entre collègues, on y prend le temps de vivre ensemble l’instant présent : autour des fours à pain, des ruches ou parmi les animaux.
À chaque saison ses richesses
Les Fermes de Gally vivent au rythme de la saison, leurs visiteurs aussi ! Les ateliers suivent le rythme de la nature : jus de pomme à l’automne et en hiver, miel dès que l’activité de la ruche reprend… La nature et les animaux, témoignent eux aussi des saisons qui passent : frondaison au printemps, mise-bas des chèvres dès février, tonte des moutons à Pâques.
Rencontrer les animaux
Que serait la vie à la campagne sans les animaux ? Dans les Fermes ouvertes, les enfants caressent les chèvres et les moutons, observent les animaux de la basse cour, et s'émerveillent devant les nouveau nés.
