Initialement prévue de 21 novembre, notre soirée oenologie prestige avec la maison Barthouil a été décalée au 28 novembre. Nous vous accueillerons avec plaisir à la cave.
Soirée prestige
Rejoignez-nous pour une soirée œnologie extraordinaire, sous le signe de l'élégance et de la délicatesse avec la prestigieuse Maison Barthouil. Dans une ambiance conviviale et festive, vous aurez l'opportunité de déguster du caviar et du saumon d'exception, soigneusement sélectionnés pour cette occasion par notre partenaire historique. Vous serez guidés à travers cette expérience gustative par notre caviste, qui vous présentera trois vins blancs d'exception, chacun magnifiant les saveurs de ces mets raffinés. Et pour pétiller de plaisir, un champagne exceptionnel viendra apporter une touche d'effervescence à cette soirée mémorable.
Au programme
Thématique : Soirée prestige avec la Maison Barthouil
Contenu : Notre caviste et notre partenaire historique vous proposeront de déguster 3 vins blancs et 1 champagne accompagnés de caviar, saumon fumée, foie gras et fromage.
Durée : 2h (19h-21h)
Nombre de participants : 20
Tarif : 70€
Florian, votre caviste
Florian a été formé dans plusieurs lycées viticoles, puis à l’université de Reims. Il cumule une dizaine d’années d’expérience acquises dans des domaines bordelais et comme caviste. Il a un petit faible pour les vins de Languedoc-Roussillon et les crus du Beaujolais. Son credo : Conseil et convivialité.
400 vins sous une cave voutée
Les Fermes de Gally proposent aux Franciliens des produits locaux, bons et gourmets. La Cave de Gally perpétue cette tradition en vous menant au cœur de l'univers du vin français là où se croisent tradition, authenticité et savoir-faire. Avec 400 références répertoriées, la sélection variée permet de trouver la bouteille idéale pour chaque moment de dégustation.