Laissez-vous surprendre par les Yvelines
Venez découvrir la richesse et les subtilités des vins yvelinois en participant à cette masterclass menée en partenariat avec le Domaine de la Bouche du Roi dont les vignes se situent à Davron, à une dizaine de kilomètres de la Cave de Gally.
Au programme
Thématique : Masterclass avec le Domaine de la Bouche du Roi
Programme : venez découvrir la richesse et les subtilités des vins yvelinois en participant à cette masterclass menée en partenariat avec le Domaine de la Bouche du Roi dont les vignes se situent à Davron, à une dizaine de kilomètres de la Cave de Gally.
Une planche mixte fromage/charcuterie offerte
Durée : 2h
Nombre de participants : 20
Tarif : 60€/personne
Florian, votre caviste
Florian a été formé dans plusieurs lycées viticoles, puis à l’université de Reims. Il cumule une dizaine d’années d’expérience acquises dans des domaines bordelais et comme caviste. Il a un petit faible pour les vins de Languedoc-Roussillon et les crus du Beaujolais. Son credo : Conseil et convivialité.
400 vins sous une cave voutée
Les Fermes de Gally proposent aux Franciliens des produits locaux, bons et gourmets. La Cave de Gally perpétue cette tradition en vous menant au cœur de l'univers du vin français là où se croisent tradition, authenticité et savoir-faire. Avec 400 références répertoriées, la sélection variée permet de trouver la bouteille idéale pour chaque moment de dégustation.