Agriculteurs et apiculteurs, nous magnifions les produits issus de la Cueillette et du rucher. En partenariat avec la Maison Alperel, installée à Trappes depuis 2000, nous transformons les fraises en sorbets rafraîchissants et le miel du rucher en une délicieuse crème glacée.
![glace et sorbet de la Chocolaterie Pâris](/sites/default/files/styles/text_image_475/public/img/DSC_0594.jpg?itok=AjqaIeNx)
Chocolatier artisanal, la Maison Pâris, installée dans le Val d’Oise, s’est également spécialisée dans les crèmes glacées et sorbets. Les glaces sont confectionnées à partir d’arômes naturels, avec une faible teneur en sucres et sans conservateurs. À déguster en portion de 480 ml pour varier les plaisirs. Pêche de vigne, cassis, fraise, framboise... à vous de choisir .
![glace à la ferme ouverte pause gourmande](/sites/default/files/styles/text_image_475/public/img/IMG_26722.jpg?itok=6R-kNMAW)
Voilà une bonne nouvelle pour les apprentis fermiers gourmands… En partenariat avec La Fraiseraie, la Ferme Ouverte de Saint-Cyr l’École a ouvert un espace gourmand où il est possible de déguster de délicieuses glaces naturelles. Huit parfums de glaces, naturelles et sans conservateurs sont proposés : fraise, vanille, chocolat, framboise/passion, noisella, mangue et citron.
![recette glace framboise yaourt](/sites/default/files/styles/text_image_475/public/img/food-photographer-jennifer-pallian-306895-unsplash.jpg?itok=JiI71vuO)
Une délicieuse crème glacée maison, ça n’est pas compliqué. Découvrez notre recette facile à réaliser avec les produits de la ferme.