Une journée de rencontres et dégustations

Les Fermes de Gally célèbrent le goût ! Nous vous donnons rendez-vous le dimanche 8 octobre à Sartrouville pour des ateliers à la Ferme Ouverte et le dimanche 15 octobre à Saint-Cyr-l'École pour des échanges et des dégustations avec nos producteurs partenaires ainsi que des ateliers pour les plus jeunes.

 

La Fête du Goût dans notre magasin de Saint-Cyr

Fête du Goût rencontre producteurs régions éleveurs, fromagers charcutiers

Rencontres gourmandes

Fruits et légumes, jus, nectars, miels, pâtés, terrines, salaisons, pains, soupes fraîches, confitures, huiles, bières, biscuits… dimanche 15 octobre, le Marché de Gally à Saint-Cyr-l’École s’animera avec la venue en nombre de nos amis producteurs. Rencontres, dégustations, découvertes, ateliers, animations, ils vous présenteront leurs produits, répondront avec bonne humeur aux questions que vous vous posez sur leurs productions ou leur métier.

21 artisans et agriculteurs
parmi nos partenaires historiques

Le Rucher de l'école - Miel
Pierre et Tim Cookies - Épicerie sucrée
Maison Marc - Cornichons
Les Ruchers du Morvan - Miel
La Compagnie des Crêpes - Épicerie sucrée
Factorerie - Café
Nolo Frères - Quenelles et sauces

Fleurs de Fermes - Laiterie
Voisin - Chocolaterie
Enzo et Lily - Glaces
Bon Dimanche - Glaces
Les Éleveurs de la Charentonne - Boucherie
Barthouil - Saumon et foie gras
Distrikt - Brasserie

Maison Toussaint - Épicerie sucré
Comptoir du Cacao - Chocolaterie
Travailleurs de l'Amer - Brasserie
Ferme du manège - Laiterie
Maison Viard - Boucherie charcuterie
Manoir du Val - Cidrerie

 

La Fête du Goût dans nos Fermes Ouvertes

Le goût dès le plus jeune âge
Le goût, ce n'est pas qu'une histoire de grands ! Durant la Fête du Goût, les plus petits peuvent apprendre à apprivoiser le salé, le sucré, l'acide et l'amer grâce aux ateliers de nos Fermes Ouvertes de Saint-Cyr-l'École et Sartrouville. Ils découvrent aussi le rôle de l'agriculture dans l'alimentation à travers la culture et la préparation de leurs gourmandises favorites.
Le 8 octobre à la Ferme ouverte de Sartrouville

Date : 8 octobre

Horaires : 10h-12h30 & 14h-17h30

Tarif : 7€/ personne à partir de 3 ans (6€ pour les Sartrouvillois)

Ateliers (en continue) :

Fabrication de pain à partir de 3 ans jusqu'à 12 ans.
Fabrication de jus de pomme (avec les pommes de nos vergers)

Jus de pomme frais
Compote de pommes
Confiture de fraises
Extraction de miel 

Visite libre :

Découverte des animaux de la Ferme
Soin aux animaux à 17h30

RÉSERVATION

Le 15 octobre à la Ferme ouverte de Saint-Cyr

Date : 15 octobre

Horaires : 10h-17h30

Tarif : 8€/ personne à partir de 3 ans.

  • Jus de pommes. Pressurage des pommes et dégustation de jus frais. 5-12 ans
  • Ateliers pain. Fabrication de pâte à pain à cuir à la maison. 3-12 ans
  • Atelier plantations. 5-12 ans

Compote de pommes cuisinée sur place
Réalisation de confitures maison (fraise, tomates vertes)
Bar à Thym avec les aromatiques du jardin
Miel des ruchers de Galy

Goûter gourmand (en vente sur place) :

Crêpes
Jus de pommes chaud à la cannelle
Boissons chaudes (thé, café)

Visite libre :

Découverte des animaux de la Ferme
Soin aux animaux à 17h30
Le bois de la Ferme et ses parcours pédagogiques
Promenades dans les prés

RÉSERVATION 

Magasin et ferme ouverte de Saint-Cyr
Ferme ouverte de Sartrouville