Composez votre menu de fête !
Les marchés des Fermes de Gally vous accompagnent dans la composition de votre menu pour le plus beau des repas. Commandez les saumons et foies gras de la maison Barthouil, les volailles de Miéral, et les bûches glacées de Martine Lambert. Nos vendeurs vous conseillent en magasin et vous pouvez commandez votre repas de fête également sur notre click & collect.
Commandez en ligne
Saumons de la maison Barthouil
Fabricant à Peyrehorades depuis 1929, la maison Barthouil cultive une certaine idée de la tradition. Elle se fournit en saumons auprès de pêcheurs et de pisciculteurs de Norvège, de la mer Baltique, d'Écosse et même de l'Adour. Elle les fume ensuite à l'ancienne, grâce à un savoir-faire qu'elle pérénise : le fumage des saumons « en suspens » au bois d’aulne.
Foies gras
Les foie gras des éleveurs de la Charentonne et des maisons Barthouil et Argaud s'invitent à vos tables de fête : crus déveinés, truffés, ou préparés en toute simplicité.
Volailles de fête
Nées et élevées dans la Bresse, chez les éleveurs partenaires de la Maison Miéral, nos volailles de fête bénéficient d'un parcours en extérieur. Elles sont nourries avec une alimentation 100% végétale issue des cultures de la ferme et sans antibiotiques.
Bûches et desserts glacés
Pour une note finale sucrée et gourmande, nos épiciers sont allés chercher chez Martine Lambert trois parfums de bûches glacées. Si vous aimez fréquenter notre Café, vous pouvez également opter pour leurs desserts de Noël à partager.
Téléchargez le bon de commande papier
Vous pouvez également préparer votre bon de commande et le déposer dans nos marchés de Saint-Cyr l'Ecole et de Feucherolles.